A Química Orgânica é o ramo da ciência que estuda os compostos do elemento carbono. Sua base está na habilidade única do carbono de formar longas cadeias, o que origina a vasta diversidade de substâncias essenciais para a vida e a indústria moderna, como proteínas, DNA, plásticos e medicamentos.
- HISTÓRICO, INTRODUÇÃO E CONCEITO DE ORGÂNICA
- PROPRIEDADES DO ÁTOMO DE CARBONO
- FÓRMULA ESTRUTURAL CONDENSADA E DE TRAÇOS
- CLASSIFICAÇÃO DO CARBONO NA CADEIA
- CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS
- CADEIAS AROMÁTICAS E AROMATICIDADE
As funções orgânicas são categorias nas quais os compostos de carbono são divididos com base em seus grupos funcionais—pequenos conjuntos de átomos responsáveis pelas propriedades químicas e físicas da molécula. Elas determinam como a substância reage, seu cheiro, sabor e utilidade no cotidiano.
Para organizar o estudo, elas são divididas principalmente entre Oxigenadas (possuem oxigênio), Nitrogenadas (possuem nitrogênio) e Hidrocarbonetos (formados apenas por carbono e hidrogênio).
- DEFINIÇÃO E PRINCIPAIS FUNÇÕES ORGÂNICAS
- IDENTIFICAÇÃO E NOMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS
- IDENTIFICAÇÃO E NOMENCLATURA DAS FUNÇÕES OXIGENADAS
- ÁLCOOL
- FENOIS E ENÓIS
- ÉTERES
- CETONAS E ALDEIDOS
- ÁCIDOS E ÉSTERES
- ANIDRIDOS
- IDENTIFICAÇÃO E NOMENCLATURA DAS FUNÇÕES NITROGENADAS
- AMINAS
- AMIDAS
- NITROCOMPOSTOS
- IDENTIFICAÇÃO E NOMENCLATURA DOS HALETOS ORGÂNICOS
- OUTRAS FUNÇÕES ORGÂNICAS
A isomeria é o fenômeno onde compostos diferentes possuem a mesma fórmula molecular, mas fórmulas estruturais distintas. Devido a essa diferença no arranjo dos átomos, os isômeros tornam-se substâncias únicas, apresentando propriedades físicas e químicas completamente diferentes.
O estudo da isomeria é a base para entender como moléculas com os mesmos ingredientes (átomos) podem ter comportamentos, aromas ou efeitos biológicos totalmente distintos.
- ISOMERIA: DEFINIÇÃO E EXEMPLOS
- OS TIPOS DE ISOMERIA
- ISOMERIA PLANA
- ISOMERIA DE CADEIA
- ISOMERIA DE POSIÇÃO
- ISOMERIA DE COMPENSAÇÃO
- ISOMERIA DE FUNÇÃO
- ISOMERIA DINÂNICA
- ISOMERIA ESPACIAL
- ISOMERIA GEOMÉTRICA
- ISOMERIA ÓTICA
Compreender as propriedades físicas e químicas dessas moléculas não é apenas um exercício de memorização, mas a chave para decifrar o seu comportamento no mundo real. Por que certos compostos evaporam facilmente enquanto outros permanecem líquidos a altas temperaturas? De que maneira a geometria de uma molécula dita a sua solubilidade em água ou a sua reatividade com outras substâncias? As respostas a essas perguntas são os pilares que sustentam o desenvolvimento industrial, a pesquisa farmacêutica e a engenharia de novos materiais.
- POLARIDADE DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS
- FORÇAS INTERMOLECULARES
- SOLUBILIDADE
- PONTO DE FUSÃO E EBULIÇÃO
- ACIDEZ E pH DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS
- BASICIDADE E pOH DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS
As reações orgânicas são transformações químicas que envolvem compostos de carbono, baseando-se na quebra de ligações e formação de novas estruturas. Elas são essenciais para a fabricação de polímeros, medicamentos e combustíveis, sendo classificadas principalmente em adição, eliminação, substituição e oxirredução.
- REAÇÕES DE ADIÇÃO
- HIDROGENAÇÃO
- HALOGENAÇÃO
- HIDRATAÇÃO
- REAÇÕES DE SUBSTITUIÇÃO
- HIDROGENAÇÃO
- NITRAÇÃO
- REAÇÕES DE ELIMINAÇÃO
- DESIDRATAÇÃO
- DESIDROHALOGENAÇÃO
- REAÇÕES DE OXIRREDUÇÃO
- ESTERIFICAÇÃO E TRANSESTERIFICAÇÃO
- MECANISMOS DAS REAÇÕES ORGÂNICAS